Szczepy na wino białe   -   Jutrzenka

 

   Odmiana wyhodowana przez pana Romana Myśliwca w winnicy GOLESZ w Jaśle. Krzewy rosną umiarkowanie silnie. Plenność wysoka już w pierwszych latach owocowania. Wytrzymałość na mróz dochodzi do -24 oC. Pora dojrzewania owoców dość wczesna przełom września i października. Grona średniej wielkości, stożkowo-cylindryczne średnio zwarte. Jagody średniej wielkości, kulistawe, żółtozielone. Miąższ średnio zwarty, o bardzo intensywnym aromacie świeżej mięty i liści czarnej porzeczki. Krzewy średnio odporne na choroby, przy mniej sprzyjającej pogodzie wymagają kilku zabiegów przeciwko mączniakowi rzekomemu winorośli. Owoce Jutrzenki stanowią wartościowy surowiec do uprawy win likierowych i wzmacnianych oraz do aromatyzowania neutralnych kupaży

 


 

Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
Uniwersytet Rolniczy w Krakowie
al. Mickiewicza 21
31-120
Kraków
rector[a]urk.edu.pl
12 662 42 51
12 633 62 45
NIP: 675 000 21 18
REGON: 000001815
ESP: /URKRAKOW/skrytka
© 2019 Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
Projekt i wykonanie strony: Dział Informatyki URK