Szczepy na wino białe   -   Aurora

 

   Mrozoodporna odmiana z przeznaczeniem do wyrobu wina. Półprzeźroczyste biało-zielonkawe owoce z rumieńcem od nasłonecznionej strony. Plonuje niezawodnie w polskich warunkach.

   Krzew rośnie silnie i nadaje się także do wysokopiennego formowania w formie pergoli. Zagęszcza się silnie i wymaga dlatego starannego cięcia , w tym letniego, gdyż wydaje wiele pędów. Mrozoodporność bardzo wysoka dochodząca do – 28 C0 . Dobrze regeneruje się po wiosennych przymrozkach. Wydaje bardzo dużo płodnych latorośli ze wszystkich pąków zapasowych, przynasadowych i tzw. wilków. Grona średniej wielkości, wydłużone , lekko zwarte, cylindryczne z małymi skrzydełkami. Szypułka gron podobnie jak latorośle zabarwiona jest na czerwono. Najlepiej rośnie i owocuje na glebach lekko kwaśnych. Przy odczynie gleby zbliżonym do obojętnego, występują na starszych liściach objawy niedoboru magnezu — są to żółtobrązowe plamy na blaszkach liściowych, głównie w przestrzeniach między bocznymi nerwami. Owoce nadają się do lekkiego wina stołowego,, o dość niskim ekstrakcie bezcukrowym. Lepszej jakości wino można uzyskać z gleb gliniastych. Najlepiej nadaje się do kupażowania z innymi bardziej aromatycznymi winami.

 


 

Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
  
Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
Aleja Mickiewicza 21, 31-120 Kraków
rector[a]urk.edu.pl
NIP: 675 000 21 18    REGON: 000001815    ESP: /URKRAKOW/skrytka
  
© 2022 Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie