Szczepy na wino białe   -   Seyval Blanc

 

   Odmiana bardzo plenna, wymagająca umiejętnego obciążenia owocami; na przeciążonych krzewach owoce gorzej dojrzewają, a łoza źle drewnieje. Wzrost krzewów średnio silny, a na glebach ubogich i suchych słaby. Uprawiając krzew na glebach żyznych można stosować dłuższe cięcie łozy, a krzewy prowadzić w jedno- lub dwuramiennej formie Guyota. Grona średniej wielkości do dużych, stożkowato- cylindryczne, zwarte. Jest to odmiana o wysokiej odporności na mróz. Bez większych uszkodzeń wytrzymują spadki temperatury do -26 C0. Odporności na choroby grzybowe bardzo wysoka, może być uprawiana bez ochrony chemicznej. Wina lekko owocowe, świeże. Aromaty owoców cytrusowych i kiwi. Po dwóch trzech latach leżakowania wino osiąga często górną granicę w kategorii win stołowych.

 


 

Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
  
Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
Aleja Mickiewicza 21, 31-120 Kraków
rector[a]urk.edu.pl
NIP: 675 000 21 18    REGON: 000001815    ESP: /URKRAKOW/skrytka
  
© 2022 Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie